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    7月16日音訊，餓了么宣布了一個對于外賣垃圾處理的試驗結(jié)果，在3500多名用戶的辦公場合擱置4個外賣垃圾回收箱，2個月就回收了7942份外賣垃圾，其中塑料餐盒的占比達(dá)56%，合計搜集434KG。

    回收的餐盒經(jīng)過加工后，能產(chǎn)出循環(huán)再生外賣塑料顆粒達(dá)375KG，這些顆粒能制成25個多肉小花盆。在試驗中，為了促進(jìn)外賣用戶能夠進(jìn)行垃圾分類，據(jù)云匠網(wǎng)了解，餓了么還搞了紅包獎賞活動，但是只有占24%不到的用戶領(lǐng)取了紅包，最后行動的用戶卻少于6%。

    數(shù)據(jù)表現(xiàn)出外賣用戶對于垃圾分類處理的主動性是不夠的，也表明出外賣垃圾泛濫與用戶無法進(jìn)行合理處理是有很大關(guān)系的，一方面是外賣平臺在可降解餐盒的配置回收做的不好，另一方面垃圾分類和回收的體系也很缺少。

    當(dāng)今社會的年輕人已經(jīng)養(yǎng)成了用外賣處理日常餐飲的習(xí)慣。艾媒數(shù)據(jù)表明，2017年中國餐飲外賣用戶與2016年比較增加了20.1%，用戶超過了3.5億人，估計2018年將增長18.6%，達(dá)到4.46億人，從此可見，怎么處理用戶餐飲垃圾的問題是外賣平臺須要關(guān)注的重點。

    在餐飲垃圾方面，餓了么也采取了多種手段，比如紙質(zhì)早餐盒、上線“無需餐具”、可降解塑料袋、外賣塑料垃圾回收等等，美團則設(shè)立了外賣環(huán)保專項基金，研發(fā)各種環(huán)保餐盒等，但可能是因為成本的問題，環(huán)保餐具也只是在小范圍試點，并沒有做到真正大范圍處理餐飲垃圾。在各大外賣平臺加注無人配送的同時，對衍生出來的餐飲垃圾不注重的話，將來成為平臺升級的一大阻礙。